小：クラブ・味噌づくりを行いました！

2025.12.05

１２月４日　小学校がクラブ活動で味噌づくり体験を行いました。

この活動は2年に1回行っており、子どもたちが作った味噌が次の年の親子わっぱ煮会で、使用される予定です。

今回も地域の方から講師としてお越しいただき、一緒に作りました。

最初は豆をすりつぶす作業。

機械を使う方法と、手で回してすりつぶす方法とどちらも体験させていただきました。

豆が形を変えてでてくることに、子どもたちも興味津々でした。

その後、麹と塩を入れて、みんなで「おいしくなーれ！」と魔法をかけながらしっかりとかき混ぜます。

そして味噌球をつくって、樽に入れました。

私たちの生活には欠かせない味噌、そしてわっぱ煮には欠かせない味噌。

一年後に美味しい味噌になっているのが楽しみですね。