小学校 わっぱ煮体験

2020.10.19

先週の15日(木)、小学生は『わっぱ煮体験』を行いました。

当初の計画では「穴釣り体験」の予定でしたが、途中雨が降る予報が出ていたため、工作教室に変更となりました。

素敵な作品ができました!

 

わっぱ煮に使用した味噌は、昨年自分たちで仕込んだ自家製味噌です。

魚を焼いて、熱々に熱した石を入れて…、

 

 

『わっぱ煮』は、粟島の名物料理です。その時期に旬のとれたての鮮魚を使います。

 

その後天気も回復し、楽しい一時を過ごすことができました。